Bacchanale – sliten lokal förädlad med fingertoppskänsla

Invid Skanstull i Stockholm har en sliten lokal förvandlats på bara tre månader. Med ytterst begränsad budget har den blivit en unik plats för matkultur och umgänge med det franska köket som grund. Arkitekterna har rensat bort slitna ytskikt och skapat nytt utifrån befintliga installationer. En prototypande arbetsmetod, som möjliggjorde snabba skisser och precisa beslut, har lett till en genomarbetad gestaltning där varje detalj känns väl övervägd. Återbruk och medvetna materialval är centrala för att utan överflöd nå hög kvalitet i gestaltningen. En massiv, gjuten betongbar förankrar rummets hörn med tyngd. Väggfasta träbänkar bildar stabil grund för bordsplacering medan lösa, återbrukade ”orkesterstolar” ger både flexibilitet efter behov och enkel elegans.

Arkitekterna har tagit fram platsbyggda möbler och detaljer, där bekvämlighet styrt form och där förväntat slitage och rumslig placering blivit bas för materialval och ytskikt. En sammanhållen materialpalett av robusta, enkla råvaror – trä och metall som oljats, pigmenterats eller sotats – lyfter hantverket in i minsta detalj. En specifikt framtagen veckad plåtlampa och fastgjutna ljusstakar på baren, blir signum som förstärker en lekfull karaktär.
Med ett avskalat resurstänk har arkitekternas formsäkerhet skapat en exklusiv miljö långt ifrån en stereotyp återbruksestetik. En utforskande process, arkitektens materialkunskap och närvaro under byggtiden resulterar här i en plats som känns både robust och unik.